Re Fiascone

Là dove cresce il pomodoro antico Re Fiascone: il video della produzione 2018

Là dove cresce il pomodoro antico Re Fiascone” è il titolo del video della produzione 2018. Nelle immagini girate da Jenny Shi (giovane videomaker cinese) e da Antonio Di Martino, si racconta il lungo cammino dei nostri preziosi pomodori, ad iniziare dai semi che diventano germogli fino ai frutti maturi. E a quel rosso fuoco che infiamma di colore e sapori ogni tipo di piatto, facendolo diventare un’esaltazione di gusto. La sequenza del video mostra poi i terrazzamenti della Costiera amalfitana, un tempo abbandonati, dove sono tornati a crescere i pomodori qualità Fiascone, detto Re Umberto, che già da inizio Novecento i contadini coltivavano in questi stessi luoghi, passandosi di mano in mano i preziosi semi che sono arrivati fortunatamente fino a noi.  Un lungo cammino di riscoperta e valorizzazione di un pomodoro unico e inimitabile.

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