Re Fiascone
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Antico pomodoro della Costiera Amalfitana 24pz da 400gr

72,00 60,00

Peso netto: 400 g
Ingredienti: passata di pomodoro

Una edizione limitata dell’antico pomodoro Re Umberto detto Fiascone, in confezioni in latta. Nasce come iniziativa per supportare ancora di più i contadini custodi di questa preziosa varietà che durante l’anno della pandemia (stagione 2020) hanno visto la propria produzione aumentare grazie ad un clima favorevole. L’eccedenza del raccolto è stato così lavorato sempre secondo la tradizionale ricetta, e confezionato in un barattolo chiamato semplicemente “Antico pomodoro della Costiera amalfitana” by Re Fiascone.

In confezione da 24pz a 60.00€

Tutti i prezzi si intendono IVA inclusa

COD: 003-1-1 Categoria: Tag: ,

Descrizione

Il Re Umberto, o Fiascone, cresce in terreni incontaminati della Costiera Amalfitana. Raccolto dal 1878, e poi scomparso dai campi, torna grazie ai pochi contadini di Tramonti che hanno custodito i semi. “Re Fiascone” nasce dal crowdfunding di Acarbio, con l’apporto del CREA-ORT Pontecagnano, progetto RGV-FAO. E’ un pomodoro rosso porpora, intenso al gusto, dal sapore vellutato. Ottimo come salsa per pizza e condimenti.

Informazioni aggiuntive

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