Re Fiascone

Passata di pomodoro Re Umberto in vetro 12pz da 532g

62,40

 

Peso netto: 532 g
Ingredienti: succo di pomodoro

La passata dell’antico pomodoro Re Umberto detto Fiascone è realizzata secondo tradizione: pomodori raccolti a mano solo quando sono maturi al punto giusto. Il microclima particolare dei terrazzamenti della Costiera amalfitana, protetti dall’abbraccio dei Monti Lattari e in alcuni giorni dalle carezze della brezza che arriva dal mare, fa sì che questo pomodoro si caratterizzi per il suo sapore intenso e profumato. Nella versione classica di passata si evidenzia la dolcezza naturale e la delicatezza del pomodoro. Esalta ogni tipo di ricetta a base di sugo, e non solo la classica pasta al pomodoro. Accontenta tutti i palati.

In confezione da 12pz a 62.40€

Tutti i prezzi si intendono IVA inclusa

 

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Descrizione

Il Re Umberto, o Fiascone, cresce in terreni incontaminati della Costiera Amalfitana. Raccolto dal 1878, e poi scomparso dai campi, torna grazie ai pochi contadini di Tramonti che hanno custodito i semi. “Re Fiascone” nasce dal crowdfunding di Acarbio, con l’apporto del CREA-ORT Pontecagnano, progetto RGV-FAO. E’ un pomodoro rosso porpora, intenso al gusto, dal sapore vellutato. Ottimo come salsa per pizza e condimenti.

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